Vill ni bjuda mig på en drink skall ni bjuda mig på en Rob Roy (min favoritdrink). Denna drink skapades 1894 av en bartender på Waldorf Astoria i New York och namngavs efter en operett om den skotske folkhjälten. Egentligen är Rob Roy samma drink som Manhattan men med skotsk whiskey istället för bourbon. Det finns tre varianter av Rob Roy; söt, torr och perfekt. Här nedan presenteras receptet för den söta varianten som också är den som menas när man frågar bartendern efter en Rob Roy.
Ingredienser
4 cl skotsk whiskey
2 cl söt vermouth
1 stänk angostura bitter
1 körsbär på pinne
Rör om och sila ner i ett cocktailglas.
Sätt ett körsbär på en tandpetare och lägg ner i glaset.
Skål mina vänner!